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November 2010

Friaul in rot und weiß

zu den Weinen
 

In Italien gilt das Friaul, die nordöstlichste Region des Landes, nicht selten als reine Weißweinregion, aber bereits die Verkostungen, die wir in den 1990er-Jahren organisieren konnten, hatten das Potenzial der roten Sorten unter Beweis gestellt. Rot-weiß ist die Region also nicht nur wegen ihrer österreichischen Vergangenheit.

Während alle Welt in Italien noch von den einheimischen Rebsorten träumt, hat das Friaul deren Potenzial schon seit langem erkannt: Sie heißen Friulano (ex Tocai friulano), Ribolla gialla, Refosco dal Peduncolo rosso, Tazzelenghe, Schioppettino oder Pignolo und bringen herrliche Weine hervor. Dass auch der Sauvignon blanc hier ein ideales Terroir gefunden hat, auf dem saftige, fruchtbetonte Weine mit einer Spur Mineralität wachsen, die gegenüber den Franzosen oder Neuseeländern einen völlig eigenständigen Charakter besitzen, ist ebenfalls schon länger bekannt.


Blick auf die bekannte Abbazia di Rosazzo in den Colli Orientali, deren Weinberge nach jahrelangem Hin und Her kürzlich vom Weingut Livio Felluga gepachtet wurden, das auch die Markenrechte am berühmten Namen "Abbazia di Rosazzo" erwarb. (Foto: E. Supp)
 

Aus den knapp 100 Weinen, die wir anlässlich der Veranstaltung "Ein Prosit" im friaulischen Tarvisio verkosten konnten, haben wir die 50 besten für Sie ausgesucht. "Ein Prosit" lohnt übrigens den Besuch nicht nur wegen der Weine. Hier kann man auch spannende Kochseminare besuchen und eine üppige Palette an Schinken-, Käse-, Wurst-, Brot- und, last but not least, Biersorten verkosten. Apropos Bier! Das war die vielleicht größte Überraschung für uns: In Italien, dem Land der Weine, sind in den letzten 5 bis 10 Jahren fast 200 Mikrobrauereien entstanden: Ein spannendes, neues Universum, auf das wir bestimmt zurückkommen werden.

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Die Weine

    ***** Az. Agr. Vigna Petrussa - 33040 Prepotto, Venezia Giulia Igt Richenza 2007: extremes Grüngelb, Blattwerk und Nüsse, verhaltene Mineralik im Duft, am Gaumen enorm viel Kraft und Ausdruck, ganz leichte Restsüße steht dem Wein sehr gut
    ***** Az. Agr. Girolamo Dorigo - 33042 Buttrio, Sauvignon COF Ronc di Juri 2009: dichtes Gelb, sehr feine, aromatische Nase, großer, fester Körper, Länge im Abgang, sehr schöner Sauvignon
    ***** Az. Agr. Zuani - 34070 San Floriano Del Collio, Collio bianco Zuani 2008: leuchtendes Grüngelb, verhalten aber sehr tiefer, mineralischer Duft, kräftig und strukturiert am Gaumen, fehlt noch etwas Finesse, aber Potenzial für Lagerung ist da
    ***** Az. Agr. Villa Russiz - 34070 Capriva Del Friuli, Sauvignon blanc Collio 2009: schönes Grüngelb, delikate Aromen im Duft, noch verschlossen, am Gaumen sehr viel Frucht und Saf, kann noch reifen
    ***** Az. Agr. Vie di Romans - G. & S. Gallo - 34070 Mariano Del Friuli, Sauvignon Isonzo Piere Sauvignon 2008: schönes Gelb, Banane und Steinobst, dichter, saftiger Körper, sehr tiefe Würze und etwas Mineralik, schöner, typischer Friauler Sauvignon
    ***** Az. Agr. Pizzulin - 33040 Prepotto, Schioppettino COF DOC di Prepotto 2008: dickes Brombeerrot, Unterholz und Gewürze in den Aromen, dicht, saftig, guter aromatischer Ausdruck auch am Gaumen, sehr guter Wein
    ***** Az. Agr. Vinnaioli Jermann - 34070 Farra D'Isonzo, Venezia Giulia Igt Vintage Tunina 2008: leuchtendes Grüngelb, tiefer, feinwürzig-mineralischer Duft, Saft, Stoff, viel Frucht, die lange trägt, gutes Finish
    ***** ? Az. Agr. Vigna Petrussa - 33040 Prepotto, Sauvignon blanc COF 2009: dichtes, leuchtendes Grüngelb, Steinobst im Duft und große Frucht mit sehr fester Struktur am Gaumen, Wein mit Potenzial
    **** + Casa Vinicola Antonutti - 33030 Colloredo di Prato, Friulano Grave 2009: leuchtendes Grüngelb, Banane und gelbes Steinobst, dahinter gute aromatische Würze, tiefer Duft, am Gaumen dicht und saftig, lang, fest strukturiert, wirkt fast opulent, obwohl nur 23,5 Vol.-% Alkohol
    **** + Az. Agr. Di Lenardo - 33050 Ontagnano Di Gonaris, Friulano Grave DOC Toh! 2009: stark leuchtendes Grün, feine, tiefe Würze in der Nase, am Gaumen viel Stoff und Saft, kräftiger Wein mit guter Länge, kann vielleicht noch gewinnen
    **** + Az. Agr. Girolamo Dorigo - 33042 Buttrio, Chardonnay COF 2009: strohgrün, feinwürziger duft mit Bananen und Birnen, saftiger, dichter Körper, sehr schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen, Länge im Abgang, kann sich noch verbessern
    **** + Marco Felluga Srl - 34072 Gradisca D'Isonzo, Collio bianco Col Disore 2007: verschlossener, sauberer Duft, am Gaumen fest strukturiert, viel Frucht, gute Balance, kann sich noch entwickeln
    **** + Marco Felluga Srl - 34072 Gradisca D'Isonzo, Refosco Collio Ronco dei Moreri 2008: frisches Rubinrot, sauber und recht tief im Duft, mit etwas Cassis und Rauch, am Gaumen saftig, lebendig, schöne aromatische Länge
    **** + Renato Keber - 34071 Cormòns, Friulano Collio 2008: leuchtendes Grüngelb, leichte Zitrusnoten, erdige Mineralik, am Gaumen dicht und saftig, viel Kraft und schöne Aromatik, trotz hohen Alkohols viel Frische
    **** + Az. Agr. Le Vigne di Zamò ss - 33044 Manzano, Rosso COF Ronco dei Roseti 2004: gutes, leicht gereiftes Rot, tiefer, feiner und minzig-würziger Duft, gute Aromatik auch am Gaumen, Länge ok, Tannin noch etwas Rau, Wein mit Zukunft
    **** + Az. Agr. Le Vigne di Zamò ss - 33044 Manzano, Friulano COF Vigne 50 anni 2008: sauber im Duft, gute aromatische Tiefe,obwohl noch verhalten, Sauvignontyp im Duft, am Gaumen Saft und Stoff, schöne aromatische Länge im Abgang, erstaunlich feiner und fruchtiger Wein für den heißen Jahrgang
    **** + Az. Agr. Petrussa - 33040 Prepotto, Merlot COF Rosso Petrussa 2007: schönes Rubin, recht feine, florale Aromen, dichte und feste Struktur, viel Frucht und gute Aromatik, eleganter Wein
    **** + Az. Agr. Ronco del Gelso - 34071 Cormòns, Friulano Isonzo Toc Bas 2009: leuchtendes Gelbgrün, verhaltener Duft, am Gaumen dafür umso mehr Frucht, feste Struktur, kleiner, vegetaler Alkoholtouch im Finish, kann sich noch entwickeln
    **** + Az. Agr. Villa Russiz - 34070 Capriva Del Friuli, Friulano Collio 2009: leuchtendes Gelbgrün, viel Frucht in der Nase, Melone, Zitrusnoten, feste Struktur, Kraft und gute Länge im Abgang
    **** + Az. Agr. Zuani - 34070 San Floriano Del Collio, Collio bianco Vigne 2009: schönes Grüngelb, leicht silbrig, florale Noten und Steinobst, eine Spur Banane, dahinter feine Würze, am Gaumen Saft, Frucht, sehr schöne Strktur, Zitrusfrucht im Abgang und mineralische Noten
    **** Az. Agr. Ronco dei Tassi-F. & D. Coser - 34071 Cormòns, Collio bianco Fosarin 2009: grüngelb, nussiger, blumiger Duft mit würziger Komponente, dicht und saftig im Mund, gute Aromatik, aber auch noch leichte Schärfe
    **** Casa Vinicola Antonutti - 33030 Colloredo di Prato, Sauvignon blanc Grave 2009: leuchtendes Grüngelb, Aprikosen und Zimt, tiefer Duft, am Gaumen frische, feste Struktur, etwas zu schwacher aromatischer Ausdruck
    **** Az. Agr. Carlo di Pradis - 34071 Cormòns, Friulano Collio Scusse 2008: dichtes Gelbgrün, sauberer, tiefer und leicht nussig-erdiger Duft, Stoff und Kraft am Gaumen, nur etwas Finesse fehlt
    **** Az. Agr. Girolamo Dorigo - 33042 Buttrio, Ribolla gialla COF 2009: helles Stroh, feiner Duft nach gelbem Steinobst, dicht, saftig, frischer Wein mit guter Länge
    **** Az. Agr. Livio Felluga - 34070 Cormòns, Friulano COF 2009: leuchtendes Gelbgrün, erdig-fruchti in der Nase, am Gaumen gute Balance zwischen Saft und Struktur
    **** Marco Felluga Srl - 34072 Gradisca D'Isonzo, Venezia Giulia Igt Molamatta 2009: schönes Gelbgrün, im Duft verhalten, am Gaumen Schmelz und Saft, aber mit leicht herbem Finish, lebendiger, guter Wein
    **** Az. Agr. Gigante - 33040 Corno Di Rosazzo, Pignolo COF 2005: dichtes, warmes Rot, feinwürziger Duft, am Gaumen dicht und fest, mit genügend saft und Frucht für die jungen Tannine, braucht noch Zeit
    **** Az. Agr. Le Vigne di Zamò ss - 33044 Manzano, Sauvignon blanc COF 2009: strohgelb, schöner, sehr typischer Sauvignoncharakter mit leicht vegetalen Noten, fest am Gaumen, gute Frucht und Aromatik
    **** Az. Agr. Petrussa - 33040 Prepotto, Schioppettino COF 2007: frisches Rubin, weinig und sauber in der Nase, am Gaumen fest, leichte Extraktsüße, runder, ausbalancierer Wein
    **** Az. Agr. Pizzulin - 33040 Prepotto, Venezia Giulia Igt Rari Solchi 2009: leuchtendes Grüngelb, feiner, sauberer Duft, Schmelz, Saft am Gaumen, gute Balance
    **** Az. Agr. Ronco dei Tassi-F. & D. Coser - 34071 Cormòns, Sauvignon blanc Collio 2009: leuchtendes Gelb, schöne aromatische Tiefe mit Noten von gelbem Steinobst, dicht und saftig, fest strukturiert, gute Länge
    **** Az. Agr. Ronco del Gelso - 34071 Cormòns, Pinot bianco Isonzo 2009: helles Grünstroh, sehr feinwürziger, tiefer Duft, Schmelz, gute Balance im Mund
    **** Az. Agr. Vigna Petrussa - 33040 Prepotto, Schioppettino COF 2007: frisches Rubin, feiner, tiefer Cassis- und Minzduft, saftig und dicht, mit guter Balance
    **** Az. Agr. Villa Russiz - 34070 Capriva Del Friuli, Pinot bianco Collio 2009: schönes Grüngelb, sauberer, noch verhaltener Duft, am Gaumen dicht und saftig, fest strukturierter Wein mit guter Länge im Abgang
    **** Az. Agr. Villa Russiz - 34070 Capriva Del Friuli, Merlot Collio 2008: dichtes Rubin, etwas Banane im Duft, dahinter tiefe Würze, saftig und fest am Gaumen, fehlt etwas Finesse und Länge im Ausdruck
    **** Az. Agr. Borgo delle Oche - 33098 Valvasone, Traminer aromatico Grave 2009: dichtes, leuchtendes Grüngelb, im Duft verhalten, saftig und rund, gute Frische, aber nicht allzu lang
    **** Az. Agr. Borgo Judrio - 33040 Corno di Rosazzo, Friulano COF 2009: silbriges Strohgrün, Apfel, Zitrusfrüchte, Würznoten, am Gaumen dicht und kräftig, aber auch animalische Spuren, gute Länge
    **** Az. Agr. Carlo di Pradis - 34071 Cormòns, Friulano Collio 2009: grüngelb, sauber und tief in der Nase, Nuss, Frucht und erdige Noten, am Gaumen Schmelz und Saft, gute Aromen, wie in der Nase
    **** Az. Agr. Livio Felluga - 34070 Cormòns, delle Venezie Igt Merlot Cabernet Sauvignon Vertigo 2008: dichtes, frisches Rubin, im Duft weinig, würzig, schöne Frucht und feine Aromatik auch am Gaumen, etwas Tannin, Balance und Abgang gut, runder, saftiger Rotwein
    **** Az. Agr. Jacùss - 33040 Torreano Di Cividale, Tazzelenghe COF 2006: schönes Rubin, wenig aromatische Tiefe und Ausdruck im Duft, mit der Lüftung eine Spur Würze, am Gaumen dafür saftig und lebendig, typische raue Tannine, braucht noch Zeit
    **** Az. Agr. La Viarte-Giuseppe Ceschin - 33040 Prepotto, Sauvignon blanc COF 2009: sehr vegetale, leicht grasige Nase, auch Banane, animalische Noten, am Gaumen besser, Frucht, Saft, typische Aromatik, insgesamt guter Wein
    **** Az. Agr. Lis Neris - 34070 San Lorenzo Isontino, Venezia Giulia Igt Lis 2006: grünstroh, sehr rauchbetont im Duft, am Gaumen saftig, fruchtig, Länge vom Holzausbau
    **** Az. Agr. Lis Neris - 34070 San Lorenzo Isontino, Venezia Giulia Igt Confini 2008: grüngelb, sehr verhalten im Duft, Saft, Frucht, im Finish leicht vegetal-bitter
    **** Az. Agr. Pizzulin - 33040 Prepotto, Friulano COF DOC 2009: schönes Grüngelb, Banane und Nüsse im Duft kompakt und kräftig am Gaumen, Alkohol etwas spürbar, vegetales Finish
    **** Az. Agr. Aquila del Torre - 33040 Povoletto, Refosco COF Solsiré 2007: dichtes rubin, markante Würze vom Holzausbau, dahinter Beeren und Rauch, recht tiefe Aromatik, am Gaumen gute Frucht, aber auch eine Spur Schärfe
    **** Az. Agr. Carlo di Pradis - 34071 Cormòns, Sauvignon blanc Collio 2009: leuchtendes Grüngelb, feine Frucht in der Nase, am Gaumen gute, fruchtige Säure, etwas wenig aromatischer Ausdruck
    **** Az. Agr. Jacùss - 33040 Torreano Di Cividale, Refosco COF 2006: dichtes, frisches Rot, Cassis und Blaubeeren im Duft, guter Fruchtcharakter am Gaumen, feines, noch junges Tannnin
    **** Az. Agr. Vinnaioli Jermann - 34070 Farra D'Isonzo, Venezia Giulia Igt Vinnae 2009: leuchtendes Grüngelb, blumig-buttrig im Duft, am Gaumen recht saftig und fein, gute Balance
    **** Az. Agr. La Viarte-Giuseppe Ceschin - 33040 Prepotto, Schioppettino COF 2007: frisches Rubin, tiefe Sauerkirsch- und Veilchennoten im Duft, saftig, gute Balance
    **** Az. Agr. Ronco del Gelso - 34071 Cormòns, Sauvignon Isonzo 2009: grüngelb, verhalten, mit reifen Fruchtaromen im Duft, am Gaumen fast mächtig, fehlt etwas Sortenfrucht und Finesse
    **** Az. Agr. Vie di Romans - G. & S. Gallo - 34070 Mariano Del Friuli, Pinot grigio Isonzo Dessimis 2008: dunkles Gelb mit Kupfertönen, nussiges Bukett, am Gaumen recht saftig, tiefe, lange Aromen, aber zu wenig Frische und Struktur

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