Fotogalerien: My generation

Man spricht im Allgemeien von der 68er-Generation, aber eigentlich müsste man von der 60er-80er-Generation sprechen. Das jedenfalls ist der Zeitraum, in dem nicht nur in Deutschland Jugendliche und weniger Jugendliche mit ihrem Protest verkrustete Gesellschaftsstrukturen aufbrachen und veränderten. Dieser Bilderbogen kann natürlich nur einen kleinen Ausschnitt der Zeit wiedergeben, zumal ich selbst erst ab 1974/75 als Fotograf arbeitete ...

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Tulips in my garden
A (rainy) day in London

Verkostungsreport: Piemont 2013

Das Piemont ist immer noch eine Reise wert. Das bewiesen auch die diesjährigen Verkostungen von fast 500 Weinen aus Barolo, Barbaresco und Umgebung im Rahmen der alljährlichen Nebbiolo Prima wieder, die in der vergangenen Woche in Alba stattfanden. Es waren zumeist Weine aus eher schwierigen Jahrgängen - 2010 im Roero- und Barbaresco-Gebiet, 2009 beim Barolo: Während 2009 durchaus kompakte, kräftige Weine hervorbrachte, die allerdings nicht immer viel Finesse und teilweise sehr trockene Tannine zeigten, litt eine Reihe der 2010er unter zu markanter Säure und einem Mangel an geschmacklicher Tiefe ...

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Toskana 2013
Deutscher Riesling-Challenge 2013

WorldWine Blog:
Champagner - Je oller ...

Je oller, desto doller, dachte ich spontan, als ich das Paket ausgepackte, das mir ein freundlicher Paketbote überreicht hatte. Sein Inhalt: Eine Flasche Champagner eines der renommiertesten und ältesten Häuser der Appellation, Taittinger. Obwohl ich das erst einmal gar nicht glauben mochte, denn diese Aufmachung war noch ausgefallener, schriller als die jenes Rosé-Champagners aus dem Haus Jacquart, über den ich vor einigen Wochen schrieb ...

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Weitere Blogbeiträge:   Food- und Wein-PR: Wenig Professionalität, viel Mittelmaß ++ Liest etwa noch jemand Wein- und Kochzeitschriften? ++ Cava - Prickelt's noch? ++ Warum trinkt Frankreich immer weniger Wein? ++ Italien trauert um Franco Biondi Santi ++ Daniele Cernilli: Entorten wir uns! ++ Champagne: Rosa Enttäuschungen


Portrait: Brief einer Weinpatriotin

Klar: Andere Länder haben auch schöne Söhne. Und was wäre der Genießer ohne den Weinhändler seines Vertrauens – ahhh, was könnte ich Namen nennen! – die für ihn auf die Suche nach den besten Kreszenzen gehen? Und doch gibt es kaum etwas Schöneres, als beim Winzer persönlich vorbeizuschauen. Ein Marsch durch die Weinberge: schon glaubt man, das Terroir zu schmecken. Ein Gang durch den Keller: ob Cladosporium cellare, Barrique oder glänzender Edelstahl - ein Weinkeller erzeugt immer irgendwie Andacht. Und wer, in der entsprechenden Jahreszeit, einmal zugehört hat, wie musikalisch die Gärgase durch den Gärspund jodeln, kauft nie mehr im Supermarkt ...

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Mutter Courage der Weinberge
Blaue Dose und rote Flasche

English pages: China - End of dreams?

China reduces its imports of expensive Bordeaux wines - this or similar headlines and comments appeared quite frequently in printed or online media, during the last weeks and months. They were fuelled by two current developments: Firstly, the new leadership unter general secretary and state president Xi Jinping has summoned the political and economical elite of the country to put an end to their ostentacious life style, super expensive red wine bottles included. Secondly, the economic growth of the country has substantially slowed down ...

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Italians don't drink wine ...
Tuscany 2013

Analyse: Südafrika im Kreuzfeuer

20 Jahre sind eine lange Zeit ... könnte man meinen, wenn man es aus der Perspektive des Individuums sieht. 20 Jahre sind überhaupt keine Zeit, lautete dagegen wohl das Urteil, überließe man dieselbe Zeitspanne der Betrachtung von Historikern, Ethnologen oder Archäologen. 20 Jahre, ein Jahr mehr oder ein Jahr weniger, sind seit dem Ende des Apartheidregimes in Südafrika vergangen ...

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Antinori - Wege aus der Krise
Phönix aus der Asche

Weinhighlight: ProWein-Nachlese

Die gerade zu Ende gegangene Düsseldorfer Weinmesse ProWein war nicht nur - nach Angaben der Veranstalter - die größte, internationalste und bestbesuchte der letzten 20 Jahre, sie war auch einmal wieder Ort vieler erfreulicher Begegnungen und Gespräche. Unter anderem konnten wir für die nächsten Monate gleich drei Verkostungen und Reportagen vereinbaren, aber dazu mehr, wenn die Themen in trockenen Tüchern sind ...

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Nicht nur Rosinen
Traumweine: 2012

Leser fragen...

Achim Grützmacher fragt: Hallo, gelegentlich beschweren sich Weinkritiker über sog. Kellertechniken, als wären das Methoden, den Wein äußerlich (Farbe, Flüssigkeit usw.) in der Qualität hochzuschummeln. Haben Sie Beispiele und Erklärungen der Wirkungsweise für Techniken, die angewandt werden?

ENO WorldWine antwortet...

Quo vadis Europa?

Obwohl die Verantwortlichen der EU erst kürzlich ihre prinzipielle Position in der Frage der Liberalisierung der Pflanzrechte bekräftigten, allerdings den einzelnen Mitgliedsländern auch die Möglichkeit signalisierten, evtuelle Beschränkungen selbst verwalten zu können, hat sich heute das CDU-Mitglied im hessischen Landtag, Peter Seyffardt, im Hauptberuf Besitzer des Diefenhardt'schen Weinguts in Eltville-Martinsthal, zu Wort gemeldet. Er bekräftigt seine prinzipielle Opposition gegen die geplante Liberalisierung. Die Argumente sind bekannt, was aber nur wenigen bewusst ist, ist die Tatsache, dass Deutschlands Weinbau sich mit dieser Position mehr und mehr ins Abseits manövriert und seine eigene Zukunft verbaut ...

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Wine in two words?
Das Ende der Steillagen?

Quiet days in Bordeaux ...

Im Herbst fand ich das Bordelais schon immer am schönsten. Dann verschaffen die bunten Weinblätter der sonst eher flachen Landschaft ein einzigartiges Relief, und der Wechsel vom morgendlichem Nebel zur oft noch gut wärmenden Sonne des Tages und dem melancholischen Braungrau der Dämmerung des Abends sorgt für eine Spannung, die ich in anderen Jahreszeiten hier nicht finde ...

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Matthies in ... Dresden
Matthies in ... Baden-Baden

Der Wein - Basiswissen (20)

Dass Italiens Weinkultur einige Jahrhunderte älter ist als die französische, musste man bis in die 1970er-Jahre nicht unbedingt wissen. Der Weinbau des Landes schlief da noch einen jahrhundertelangen Dornröschenschlaf – nur unterbrochen vom kurzen Aufschwung des 19. Jahrhunderts ...

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Wein für Einsteiger - von Anfang an

Chinese pages: 红色和白色的弗留利

在意大利，该国东北部地区弗留利，往往作为一个纯粹的白葡萄酒的地区，而且已经是品尝，我们可以组织在90年代，红葡萄品种的潜力进行了论证. 红，白，该地区不仅是因为她的奥地利过去 ...

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Amarone 在争取其身份
Angelo Gaja: 意大利危机

Reportage: Bruder Eduards Passion

Jahrhunderte lang waren die Benediktiner führend in Rebbau und Weinbereitung. Bruder Eduard Fuchs vom schweizerischen Kloster Einsiedeln setzt diese Tradition fort - und dabei auch neue Akzente ...

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Cape Wine 2008
Steile Lagen - steile Weine